Poselství zářivého aksamitníku. Jedlé květy afrikánu jako koření

Aksamitník je symbolem oddanosti, odhodlání uspět a dosáhnout cíle. Optimismus, vytrvalost, nenáročnost, jednoduchost, hojnost, ochrana předků. Energie radosti od jara do zimy, živá barevnost zářící optimismem, vyzařování pozitivní energie. To je aksamitník. Zářivá živost a plnost barevného květenství je symbolem slunečního svitu, životní energie. Chrání před negativními energiemi. Představuje úctu a živoucí vzpomínku na předky. Aksamitník je symbolem Slunce a života, krásy a plodnosti, cyklické proměny. Je oblíbenou chrámovou květinou v Polynésii, používanou při různých duchovních ceremoniích. Nenáročnost, s jakou aksamitník hojně roste a kvete, nás učí zjednodušování, dělání věcí cestou nejmenšího odporu.

Spirituální posvátné obřady aksamitníku souvisí s rituálem svítání a ranními meditacemi, se západem Slunce. Večerní rituál duševního zklidnění je vhodný v okamžiku, kdy Slunce zapadá. Otočíme se k severozápadu. Zvolíme postoj mírně rozkročený, vytáhneme páteř, zvedneme hlavu a rozpažíme ruce a zhluboka nadechujeme „nebeskou pránu“. Soustředíme se na vnitřní klid, k dosažení vnitřní harmonie nám napomůže žlutá a žlutooranžová barva. Vnitřní klid znamená bytí bez extrémů. Klid neznamená, že se nic neděje. Znamená přijímat vnitřní i vnější dění bez odporu, vyvažovat proud životní energie tak, aby nedocházelo k extrémním výkyvům. Vzdát se pesimismu, zjednodušovat, objevovat kouzlo minimalismu. Dbát na spolehlivost a dochvilnost. Oddat se tomu, co máme rádi, ale nestát se poddaným, zachovat vlastní autenticitu. Dovolit druhým být sami sebou.

Být oddaný neznamená být bezvýhradně kladný k něčemu, s čím nesouhlasíme. Oddanost není obětavost či odevzdanost, která by měla upozadit vlastní zájmy a vnitřní svobodu. Vzhlížet k někomu neznamená napodobovat a zapomenout na svou podstatu, na přirozenou danost osobní jedinečnosti.

Poselství aksamitníku: Nevzdávejte odhodlání uspět, ať už se váš záměr týká čehokoli pozitivního, povznášejícího. Zbavte své tvořivé záměry veškerých pochyb. Avšak nelpěte na moci, na zneužívání autority, na uznání a dosahování cílů za každou cenu. Nepřehlížejte vnitřní moudrost, která vás vede ke spojení s božským, s tím, co je skryté v nejhlubším nitru. Zdokonalujte umění naslouchat, soustředěné naslouchání podporuje čistotu mysli. Odhodlání uspět podpořte upřímností a otevřeností. Myšlenkové zaměření na cíl a nepochybování vás povede k hojnosti a spokojenosti.

Oddanost, například ve vztazích, není pouze o věrnosti, je také o projevené ochotě dělat kompromisy, vyvažovat vše, co je v člověku, a tím i v každém vztahu, polarizované. Oddanost souvisí s laskavostí, soucitem a úctou, nic z toho však nemá vést k rezignaci ve vztahu k osobnímu naplnění, ve vztahu k osobním touhám a snům. Oddanost vás nemá odvádět od hluboké vnitřní touhy být sám sebou. Rozhodněte se, jste připraveni zviditelnit svůj potenciál. Vše potřebné uvidíte až na cestě, důležité je rozhodnutí. Nebojte se vyrůst. Nechte se vést světlem – ať už je to intuice, naděje nebo jasný záměr. Pokud cítíte nejistotu, zaměřte se na jednoduché rituály péče o sebe, o emoční tělo, o bohatství vnitřního světa. Možná procházíte koncem jedné životní etapy, ale nové „světlo“ už klepe na dveře. Důvěřujte plynutí času a nestrachujte se z „uvadání“ – vše je součástí růstu.

Jedlé květy afrikánu jako koření

Afrikán, který zdobí nejednu venkovskou zahrádku, bývá nazýván „nepravým šafránem“, díky aromatickým, žlutým a oranžovým květům. Afrikán je vděčná jednoletá zahradní rostlina, na okenním parapetu je vítanou květinou nejen pro svou jednoduchou krásu, ale i pro schopnost odpuzovat hmyz. Pro využití jedlých květů v kuchyni je nejvhodnější „aksamitník rozkladitý“. Květy afrikánu obsahují lutein (žlutooranžové barvivo náležející mezi karotenoidy). Lutein obsahují také květy pampelišek, lichořeřišnice a měsíčku lékařského. Lutein má příznivý vliv na lidský zrak.

Pro kuchyňské zpracování používáme pouze okvětní lístky afrikánu. Květy trháme celé, v ledničce vydrží několik dnů jako čerstvé. Do jídel použijeme jen okvětní lístky. Chuť okvětních lístků je hořce-nasládlá, lehce anýzová, zvýrazní chuť slaných pokrmů, pečeného kuřecího masa, zeleninových salátů, zeleninového leča, ozdobí a dochutí polévky a omáčky, také různé přílohy jako je rýže a brambory, ozdobí studené pokrmy, především sýrové. Lze je využít také při přípravě vaječných omelet, bylinkových másel. Do zeleninových salátů a dalších vhodných jídel lze připravit olej z „falešného šafránu“.

Květy afrikánu sušíme na zimu, uchováváme je v tmavých, skleněných kořenkách. Po usušení mají okvětní lístky jemnější chuť, lze je přidávat do různých pokrmů jako koření, především ve spojení s tuky (lutein je rozpustný v tucích).

Koupel na zmírnění revma
Hrst květů aksamitníku vložíme na noc do 1,5 l vody, ráno přivedeme k varu, necháme zchladnout, a poté přecedíme. Nálev přidáváme do koupele. Nálev lze použít také jako pleťová voda k čištění pleti.

Olej s aksamitníkem
Květy zalijeme olivovým olejem v poměru 1:1 (na jeden díl květů jeden díl oleje). Odložíme zhruba na tři týdny na tmavé místo a necháme macerovat. Poté olej dobře scedíme. Olej přidáváme nejen do pokrmů, je vhodný také jako olej masážní.

Bylinkové víno s aksamitníkem
Litr bílého vína přelijeme do větší skleněné nádoby s uzávěrem a přidáme dvě hrsti okvětních lístků aksamitníku, pár kousků očištěného zázvoru (dle chuti). Pro zjemnění můžeme přidat vanilkový lusk nebo kousek skořice. Odložíme na tři týdny na tmavé chladné místo. Poté dobře přecedíme, dle chuti můžeme přidat trochu tekutého medu, případně malou sklenku bílého alkoholu (pro delší trvanlivost v případě, že vyrobíme větší množství bylinkového vína.) Bylinkového vína si dopřejeme malou skleničku jednou denně.

Související články: Zářivě modrým pomněnkám se říká „andělíček“, „do nebe klíček“ nebo „nebeské očko“, Zahrada pro relaxaci v čarovném venkovském stylu s květinami pro víly

Odměna formou Dar za Dar
Líbí se vám články Psychologie chaosu a rádi se k jejich obsahu vracíte, přináší vám informace, které jsou pro vás něčím hodnotné? Možná se rádi alespoň na chvilku odpoutáte od vnějších záležitostí a ponoříte se do zajímavého čtení. Pokud tomu tak je, můžete mou tvorbu podpořit zakoupením elektronických a tištěných knih v e-shopu Psychologie chaosu. Případně můžete podpořit provoz webových stránek formou finančního daru. Za případnou podporu předem ♥DĚKUJI♥

PŘEJETE SI PODPOŘIT PROVOZ WEBOVÝCH STRÁNEK FORMOU FINANČNÍHO DARU?

Diskuze